Jag gillar verkligen inte att göra maräng. Det är gott, men bökigt att göra! 2 bottnar blev bara skräp. Det kom pyttelite, lite, lite äggula blandat med äggvitan och då blev det en platt och bränd marängbotten. Som tur är har jag världens snällaste mamma som kommer hit med fler ägg snart :-) Har två bottnar kvar att göra sen är jag färdig med baket för idag, imorgon gör jag fyllningen och "dekorerar" tårtan gör jag på plats i kyrkan på lördag. Köket ser ut som fan, men det gör det alltid efter jag varit där och härjat :-)

Nu ska jag diska undan lite och dammsuga innan det är dax att plocka ut marängen ur ugnen.