Krämig tonfisksås och spagetti

Dagens middag blev en krämig tonfisksås med spagetti. Har aldrig vågat mig på en varm tonfisksås då jag varit osäker på vad man ska använda för sås. Använde mig av Keldas tomato treat och en halv creme fraiché för att neutralisera lite. Blandade också i majs. Det ser kanske inte så aptitligt ut, men gott var det! :-)



Pasta sweet chili och kycklingfilé

Idag var jag lite nytänkande och gjorde ett en "egen" maträtt! Kom på ett recept i huvudet och min älskade sambo gick och handlade ingredienserna. Det blev pasta sweet chili och kycklingfilé. Pastan innehöll spagetti, zucchini, röd paprika, purjolök, cashew nötter, creme fraiché och sweet chili sås. GOTT, GOTT, GOTT! Förut gick jag alltid efter recept, nu är jag mycket mer spontan i min matlagning och vågar prova nya saker, det blir så mycket roligare då :-)


Kyckling och ris

Dagens middag bestod av kyckling och ris med currysås och till det åt vi sallad med lite purjolök i. Kryddar kycklingen med Santa Marias "Chicken Steak" och det blir så gott!


Tacopaj

Dagens middag blev en supersmarrig tacopaj. Provade ett nytt recept, och jag är helnöjd! Kommer definitivt lagas fler gånger :-)


Korvstroganoff

Idag blev det korvstroganoff med majs och spagetti till middag, och till det severades sallad! Smarrigt! Och faktiskt FÖRSTA gången jag lagar korvstroganoff.


Kycklingwok med nudlar

Tänkte börja lägga ut "Dagens middag" nu när jag börjat tycka det är roligt med matlagning igen :-) Dagens middag blev kycklingwok med nudlar, en av mina favoriträtter!



RSS 2.0